Шампанско , Deutz Extra Brut NV, Франция

Name: Шампанско , Deutz Extra Brut NV, Франция
Brand: DEUTZ
SKU: 3
Price: 115.00 BGN
Availability: InStock

Deutz Extra Brut NV

Един балансиран бленд с равно участие на трите сорта на Шампан и вина от различни реколти. Ниската остатъчна захарност от 3г/л дава възможност на сортовите и реколтовите характеристики да покажат своя пълен потенциал. Флорални аромати и бял костилков плод са елегантно изразени на носа. На небцето Шардоне внася елегантност и финес, Пино Ноар – плътност и завършеност, а Пино Мюние – структура и минералност. Комплексността и типичният стил за къща Deutz се проявяват чрез вкусове на бриош, лимон, зелена ябълка, круша, грейпфрут, ядки. Финалът е дълъг, освежаващ и поднася аромати на дюля и праскова.

Сортове : 34% Пино Ноар, 33% Шардоне и 33% Пино Мюние

Алкохол : 12.5°

Температура на сервиране : 10°

Храна :риба на грил – калкан, Джон-дори, сьомга, скариди, пате от рак, свинско, стриди, октопод, суши, меки сирена

Категория: Шампанско Производител: DEUTZ Плащане и доставка

115,00 лв. В наличност

Сравни

През 1993 г. Къщата се поема от друг финансов партньор, Louis Roederer Champagne House. Двете къщи продължават да работят самостоятелно и поддържат различни стилове и характеристики.

Deutz произвежда 1,4 милиона бутилки годишно, както и повече от половин милион магнуми, което я поставя сред първите шест къщи- производители на шампанско по отношение на качеството.

Къщата произвежда шампанско от vintage и non-vintage реколти, заедно с престижното cuvé "Amour де Deutz". Прилага политика на устойчиво управление на лозята. Всеки парцел се разглежда отделно според качествата си и конкретната ситуация. Избира се само най-висококачественото грозде от 275 декара лозя сред най-добрите крю- територии в Champagne, и бавно и внимателно шампанското отлежава между покритите от варовик стени в избите на Deutz, разполагащи се на 60 и 180 фута(18-55 метра) под лозята.

Deutz Сellаr Мaster е Michel Davesne, а след 1996г е главен ръководител на отдел износ. Година след пенсионирането на Андре Lallier, неговият син Жан Марк става член на шестoтo поколениe Deutz.